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内容简介:
本书立足酒店行业,酒店以出租房间为主要经营手段,很多酒店提供餐饮、娱乐、健身等服务,因此具有收入多样化,经营也多元化的特色。本书根据酒店前厅、客房、餐饮、商务中心、康乐中心等部门的经营特点,以这些业务的发生为会计处理的起点,根据《企业会计准则》和税收政策编写。本选题共11章,第1章酒店概述;第2章酒店预算管理;第3章酒店客房部的会计核算;第4章酒店餐饮部的会计核算;第5章酒店商品部的会计核算;第6章酒店康乐部的会计核算;第7章固定资产的会计核算;第8章无形资产的会计核算;第9章酒店税费的会计核算;第10章酒店费用与利润的会计核算;第11章财务报表的编制。
书籍目录:
目录第1章酒店概述1.1酒店业产生与发展/1.1.1酒店的分类/1.1.2酒店的基本特点/1.2酒店的基本设施/1.3酒店产品/1.3.1酒店产品的含义/1.3.2酒店产品的构成/1.3.3酒店产品的层次/1.3.4酒店产品的特点/1.4酒店经营理念及管理目标/1.4.1酒店的经营理念/1.4.2酒店经营管理的目标/1.5酒店会计人员的具体工作1.5.1会计工作流程及内容/1.5.2出纳工作流程及内容/1.5.3前台收银员的岗位职责/1.5.4酒店会计计量属性/1.6酒店会计科目的设置/1.6.1设置原则/1.6.2会计科目分类列表/第2章酒店预算管理2.1酒店预算体系/2.1.1预算分类/2.1.2客房部收入与成本预算/2.1.3餐饮部收入与成本预算/2.2预算的编制方法/2.2.1增量预算与零基预算/2.2.2概率预算/2.2.3固定预算与弹性预算/2.2.4定期预算和滚动预算/2.3财务预算的编制/2.3.1现金预算的编制/2.3.2预计利润表的编制/2
作者介绍:
会计真账实操训练营,由多名工作在一线作者组成,熟悉行业经营流程,精通会计核算与财报编制,熟悉税法及其在实务中的运用。曾出版《建筑施工企业会计岗位实操大全(流程+成本+做账+税法)》《小企业会计岗位实操大全(流程+做账+税法+财报)》《一般纳税人会计岗位实操大全(流程+做账+税务处理+财报)》《会计、出纳、成本、财务报表真账实操全图解》等。
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其它内容:
书籍介绍
本书立足酒店行业,酒店以出租房间为主要经营手段,很多酒店提供餐饮、娱乐、健身等服务,因此具有收入多样化,经营也多元化的特色。本书根据酒店前厅、客房、餐饮、商务中心、康乐中心等部门的经营特点,以这些业务的发生为会计处理的起点,根据《企业会计准则》和税收政策编写。本选题共11章,第1章酒店概述;第2章酒店预算管理;第3章酒店客房部的会计核算;第4章酒店餐饮部的会计核算;第5章酒店商品部的会计核算;第6章酒店康乐部的会计核算;第7章固定资产的会计核算;第8章无形资产的会计核算;第9章酒店税费的会计核算;第10章酒店费用与利润的会计核算;第11章财务报表的编制。
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:3分
主题深度:4分
文字风格:5分
语言运用:9分
文笔流畅:7分
思想传递:8分
知识深度:6分
知识广度:4分
实用性:8分
章节划分:3分
结构布局:4分
新颖与独特:7分
情感共鸣:3分
引人入胜:4分
现实相关:8分
沉浸感:5分
事实准确性:7分
文化贡献:6分