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烹饪英语书籍详细信息

  • ISBN：9787111708247
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：暂无出版时间
  • 页数：197
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内容简介：

本书以提升烹饪英语能力为出发点，根据烹饪行业的五大类术语（烹饪原料、烹饪方法、烹饪工具、烹饪调料和菜单）进行内容规划，整合为17个单元。全书分别从厨房工具和设备、早餐类、正餐类、食材类及食谱类知识进行单元内容设计，并将常见的食材词汇以图文及图表的形式呈现，为读者提供了帮助记忆的总结性资料，内容丰富实用，深度和广度适中。 本书强调口语的实践性，在深化烹饪英语词汇的基础上突出英语应用能力的培养，是职业院校、应用型本科院校各相关专业的适用教材，也可供餐饮从业者及烹饪爱好者自学使用。 本书配有电子课件等教师用配套教学资源，凡使用本书的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询可致电：010-88379375，服务QQ：945379158。

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书籍介绍

本书以提升烹饪英语能力为出发点，根据烹饪行业的五大类术语（烹饪原料、烹饪方法、烹饪工具、烹饪调料和菜单）进行内容规划，整合为17个单元。全书分别从厨房工具和设备、早餐类、正餐类、食材类及食谱类知识进行单元内容设计，并将常见的食材词汇以图文及图表的形式呈现，为读者提供了帮助记忆的总结性资料，内容丰富实用，深度和广度适中。 本书强调口语的实践性，在深化烹饪英语词汇的基础上突出英语应用能力的培养，是职业院校、应用型本科院校各相关专业的适用教材，也可供餐饮从业者及烹饪爱好者自学使用。 本书配有电子课件等教师用配套教学资源，凡使用本书的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询可致电：010-88379375，服务QQ：945379158。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：4分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：9分

  • 使用便利性：6分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：9分

  • 加载速度：9分

  • 安全性：3分

  • 稳定性：6分

  • 搜索功能：6分

  • 下载便捷性：3分

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  • 小说多(514+)
  • 傻瓜式服务(74+)
  • 赚了(652+)
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  • 章节完整(445+)
  • 一星好评(221+)
  • 图文清晰(614+)
  • 无广告(311+)
  • 三星好评(508+)

下载评价

  • 网友 康***溪：

    强烈推荐！！！

  • 网友 焦***山：

    不错。。。。。

  • 网友 丁***菱：

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

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    好6666666

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    卡的不行啊

  • 网友 师***怡：

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

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    特好。有好多书

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    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

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    请问，能在线转换格式吗？

  • 网友 冉***兮：

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

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烹饪英语分类索引数据信息

ISBN：9787111708247
出版社：暂无出版社
出版日期：暂无出版时间
作者：暂无作者
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