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墨海拾贝 -爽口的凉拌菜 张恕玉 青岛出版社【正版】

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爽口的凉拌菜 张恕玉 青岛出版社【正版】书籍详细信息

  • ISBN：9787543689725
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2013-01
  • 页数：239
  • 价格：11.72
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

《最爽口的凉拌菜》分为凉拌菜、爽口素菜、美味肉菜、鲜香水产等四个篇章，为您量身定制最贴心的饮食方案。书中还为您提供了最实用的厨房小窍门，包括食材的食疗功效、适用人群、选购与储存、食材预处理、烹饪技巧等。一书入手，下厨无忧。

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其它内容：

编辑推荐

《最爽口的凉拌菜》采用国际流行的大开本，增强了图文的冲击力；配有与菜品相关的各种背景知识，增加了知识的丰富性；分类全面，检索方便，减少了找菜的时间；用料准确，步骤详细，使操作变得更加简单。

书籍介绍

《最爽口的凉拌菜》分为最爱凉拌菜、爽口素菜、美味肉菜、鲜香水产等四个篇章，为您量身定制最贴心的饮食方案。书中还为您提供了最实用的厨房小窍门，包括食材的食疗功效、适用人群、选购与储存、食材预处理、烹饪技巧等。一书入手，下厨无忧。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：7分

  • 网站更新速度：3分

  • 使用便利性：7分

  • 书籍清晰度：7分

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  • 是否包含广告：7分

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爽口的凉拌菜 张恕玉 青岛出版社【正版】分类索引数据信息

ISBN：9787543689725
出版社：暂无出版社
出版日期：2013-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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