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全新正版图书 海味制作图解：Ⅰ潘英俊岭南社9787536263406 海产品图解人天图书专营店书籍详细信息

  • ISBN：9787536263406
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2018-07
  • 页数：暂无页数
  • 价格：44.30
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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认识食盐

认识甜味剂

认识增味剂

认识淀粉

鲍鱼

认识鲍鱼

晒干鲍

焗鲍鱼

鲍鱼

熝鲍鱼

蚝油网鲍片

鲍鱼炆鸡

玉树麒麟鲍

附：金华火腿

海参

认识海参

晒海参

发海参

熝海参

蝴蝶海参羹

乌龙吐珠

葱爆海参

金甲藏龙

瑶柱

认识瑶柱

晒瑶柱

瑶台玉佩

瑶台金蒜

跳墙

作者介绍：

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  • 人物塑造：7分

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  • 思想传递：4分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：3分

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  • 事实准确性：8分

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  • 网友 辛***玮：

    页面不错 整体风格喜欢

  • 网友 龚***湄：

    差评，居然要收费！！！

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    。。。。。好

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ISBN：9787536263406
出版社：暂无出版社
出版日期：2018-07
作者：暂无作者
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