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内容简介:
《检验检疫学导论》系统阐述了检验检疫学作为综合交叉学科的理论基础、学科内涵及学科发展展望等,全书分为检验检疫学的基本理论、检验检疫测试技术与方法和检验检疫风险评估与危害控制技术三篇,共18章。上篇(1~5章)系统阐述了检验检疫与检验检疫学的背景、内容等基本知识,检验检疫学的学科基础和基本理论与方法等内容。中篇(6~12章),全面介绍了检验检疫物理学、化学、生物学等相关科学技术,并对检验检疫学科发展进行展望。下篇(13~18章),详细论述了检验检疫风险评估、风险管理,简要概述了检验检疫安全控制技术与方法,及标准化与合格评定技术。考虑到检验检疫学科的综合性与交叉性,全文的理论和技术方法参考了相关学科发展的资料,具有较强的理论性和普适性,系统反映了现阶段检验检疫领域所涵盖的主要理论和技术内容。
《检验检疫学导论》可作为高等院校检验检疫专业和其他相关专业的教材,也可供科研单位、高等院校、质检机构的科技人员参考。
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书籍介绍
《检验检疫学导论》系统阐述了检验检疫学作为综合交叉学科的理论基础、学科内涵及学科发展展望等,全书分为检验检疫学的基本理论、检验检疫测试技术与方法和检验检疫风险评估与危害控制技术三篇,共18章。上篇(1~5章)系统阐述了检验检疫与检验检疫学的背景、内容等基本知识,检验检疫学的学科基础和基本理论与方法等内容。中篇(6~12章),全面介绍了检验检疫物理学、化学、生物学等相关科学技术,并对检验检疫学科发展进行展望。下篇(13~18章),详细论述了检验检疫风险评估、风险管理,简要概述了检验检疫安全控制技术与方法,及标准化与合格评定技术。考虑到检验检疫学科的综合性与交叉性,全文的理论和技术方法参考了相关学科发展的资料,具有较强的理论性和普适性,系统反映了现阶段检验检疫领域所涵盖的主要理论和技术内容。
《检验检疫学导论》可作为高等院校检验检疫专业和其他相关专业的教材,也可供科研单位、高等院校、质检机构的科技人员参考。
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书籍多样性:3分
书籍信息完全性:3分
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书籍清晰度:4分
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- 网友 印***文:
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 邱***洋:
不错,支持的格式很多
- 网友 林***艳:
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 通***蕊:
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 冯***卉:
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 权***波:
收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!
- 网友 冉***兮:
如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
- 网友 权***颜:
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 汪***豪:
太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
- 网友 冷***洁:
不错,用着很方便
- 网友 饶***丽:
下载方式特简单,一直点就好了。
- 网友 焦***山:
不错。。。。。
- 网友 石***烟:
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 戈***玉:
特别棒
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:4分
主题深度:9分
文字风格:7分
语言运用:9分
文笔流畅:7分
思想传递:3分
知识深度:7分
知识广度:7分
实用性:4分
章节划分:5分
结构布局:8分
新颖与独特:6分
情感共鸣:5分
引人入胜:9分
现实相关:4分
沉浸感:3分
事实准确性:9分
文化贡献:7分