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墨海拾贝 -中华药膳大全 中映良品　编著 成都时代出版社【正版】

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中华药膳大全 中映良品　编著 成都时代出版社【正版】书籍详细信息

  • ISBN：9787807058038
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2008-07
  • 页数：197
  • 价格：42.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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寄语：

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内容简介：

详解各种食材的药性，系统分析食物与药材的、搭配原理，药膳烹调与服用的禁忌，专业解析各年龄层、各职业人群常见病症以及饮食原则。

星级大厨亲自操刀，演绎中华靓汤精选案例的熬制全过程。结合现代人的健康状况、饮食习惯，提供简单易学的药膳配方及制作专业讲解，从药性原理、病理特征的角度出发，详解各类药材的补、泻、调，各种常见食材的性、味、归经与沉浮。助您防治疾病，改善身体机能，提高免疫力，吃得有智慧，活得超健康。

本书从医学医理的角度出发，根据身体各个不同部位的需求，给予不同的药膳进行食疗，使身体机能得到更好的改善。 专家编写、名医指导、营养师分析、名厨料理是本书的特色。所有的菜例，食用者得到美食享受，又在享受中使其身体得到滋补疾病得到治疗。 所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性。

书籍目录：

第一篇 食疗文化概述第二篇 消化系统理疗篇第三篇 神径系统调养篇第四篇 呼吸系统调养篇第五篇 循环系统调养篇第六篇 运动系统调养篇第七篇 内分泌系统调养篇第八篇 泌尿与生殖系统理疗篇第九篇 美容明目调养篇

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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其它内容：

书籍介绍

《中华药膳大全》从医学医理的角度出发，根据身体各个不同部位的需求，给予不同的药膳进行食疗，使身体机能得到更好的改善。专家编写、名医指导、营养师分析、名厨料理是《中华药膳大全》的最大特色。所有的菜例，食用者得到美食享受，又在享受中使其身体得到滋补疾病得到治疗。所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：9分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：7分

  • 使用便利性：7分

  • 书籍清晰度：6分

  • 书籍格式兼容性：5分

  • 是否包含广告：5分

  • 加载速度：8分

  • 安全性：6分

  • 稳定性：5分

  • 搜索功能：3分

  • 下载便捷性：8分

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中华药膳大全 中映良品　编著 成都时代出版社【正版】分类索引数据信息

ISBN：9787807058038
出版社：暂无出版社
出版日期：2008-07
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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