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内容简介:
由中国著名药膳研究专家彭铭泉教授主编,中国彭氏药膳研究所运用古今药膳食疗方法组织编写。书中配方、功效、制作、食法及宜忌经中国彭氏药膳研究所审定,符合药膳食疗的有关标准,具有科学性、实用性和普及性。操作方法简单、便捷,文字叙述通俗易懂,该丛书既可作为百姓生活中食疗保健的参考书,又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
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书籍介绍
由中国著名药膳研究专家彭铭泉教授主编,中国彭氏药膳研究所运用古今药膳食疗方法组织编写。书中配方、功效、制作、食法及宜忌经中国彭氏药膳研究所审定,符合药膳食疗的有关标准,具有科学性、实用性和普及性。操作方法简单、便捷,文字叙述通俗易懂,该丛书既可作为百姓生活中食疗保健的参考书,又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:5分
使用便利性:8分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:5分
加载速度:5分
安全性:3分
稳定性:9分
搜索功能:3分
下载便捷性:6分
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五星好评哦
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不错,图文清晰,无错版,可以入手。
- 网友 宫***凡:
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 康***溪:
强烈推荐!!!
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中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
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可以可以可以
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品相完美
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:4分
主题深度:3分
文字风格:4分
语言运用:6分
文笔流畅:4分
思想传递:6分
知识深度:3分
知识广度:3分
实用性:5分
章节划分:8分
结构布局:6分
新颖与独特:9分
情感共鸣:8分
引人入胜:9分
现实相关:9分
沉浸感:5分
事实准确性:9分
文化贡献:6分