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内容简介:
随着我国服务行业的日益繁荣,餐饮业已成为近年来发展速度最快、影响力最广、涉及面最大的产业之一。开餐饮店已经成为开店创业人群的首选。《从无到有拥有自己的餐饮店》由专业人士编著,从实际出发,将方法与案例相结合,教会读者如何才能成功地开办一家餐饮店。书中对餐饮店的开店规划、组织结构、服务管理、流程管理、财务管理、人力资源管理、营销管理及广告技巧进行了全面、详细的论述,是读者在筹备和管理餐饮店时不可不读的好书。
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书籍介绍
随着我国服务行业的日益繁荣,餐饮业已成为近年来发展速度最快、影响力最广、涉及面最大的产业之一。开餐饮店已经成为开店创业人群的首选。《从无到有拥有自己的餐饮店》由专业人士编著,从实际出发,将方法与案例相结合,教会读者如何才能成功地开办一家餐饮店。书中对餐饮店的开店规划、组织结构、服务管理、流程管理、财务管理、人力资源管理、营销管理及广告技巧进行了全面、详细的论述,是读者在筹备和管理餐饮店时不可不读的好书。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:5分
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书籍清晰度:5分
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:5分
主题深度:7分
文字风格:5分
语言运用:8分
文笔流畅:6分
思想传递:4分
知识深度:4分
知识广度:7分
实用性:6分
章节划分:6分
结构布局:8分
新颖与独特:8分
情感共鸣:9分
引人入胜:5分
现实相关:3分
沉浸感:5分
事实准确性:6分
文化贡献:3分