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内容简介:
《做菜好吃的秘密;九种方便酱料》内容简介:蚝油、番茄酱、咖喱、沙茶酱、芝麻酱、甜面酱、豆瓣酱、辣豆瓣酱、XO酱……都是大家耳熟能详,又很轻易就可以买到的。使用这些有基本味型的酱料,再搭配不同食材,就可以变化出许多简单、够味的菜式,发挥我们的创意,变幻出无了发美味!
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书籍介绍
《做菜好吃的秘密;九种方便酱料》内容简介:蚝油、番茄酱、咖喱、沙茶酱、芝麻酱、甜面酱、豆瓣酱、辣豆瓣酱、XO酱……都是大家耳熟能详,又很轻易就可以买到的。使用这些有基本味型的酱料,再搭配不同食材,就可以变化出许多简单、够味的菜式,发挥我们的创意,变幻出无了发美味!
网站评分
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- 网友 孙***夏: 中评,比上不足比下有余 
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:8分
主题深度:5分
文字风格:7分
语言运用:7分
文笔流畅:5分
思想传递:8分
知识深度:4分
知识广度:7分
实用性:4分
章节划分:4分
结构布局:9分
新颖与独特:3分
情感共鸣:4分
引人入胜:3分
现实相关:5分
沉浸感:9分
事实准确性:5分
文化贡献:6分